Yerba Mate

Najnowsze badania przeprowadzone w Stanach Zjednoczonych mówią, iż polifenole zawarte w yerba mate mogą być przeciwutleniaczami, które wzmacniają naturalne mechanizmy ochronne organizmu a dodatkowo chronią przed zniszczeniem komórek, które z kolei prowadzi do pogarszania się stanu fizycznego również rozwoju chorób.yerba mate właściwości:
Yerbera, czyli naczynie na susz Yerba Mate, zabezpiecza przed wysuszeniem i ułatwia dozowanie. Występuje w przeróżnych formach np.: metalowej puszki z dozownikiem, ozdobnego kubka z pokrywką, drewnianego pudełka z dozownikiem u dołu, usztywnionej torby ze skóry lub zrobione z tworzywa.Ciekawostki Yerba Mate:
Negatywne uczucia mogą być wyrażane za pomocą yerby: yerba mate przelewające się z naczynka (Mate encimado) – "ktoś ma wobec nas złe zamiary", mate zalane zbyt dużo razy, pozbawione smaku (Mate lavado) - zostaliśmy odrzuceni, zimne zaś (Mate frío) daje nam do zrozumienia iż jesteśmy obojętni dla ofiarodawcy, a nawet lekceważeni. Identyczny wydźwięk posiada bardzo gorzka yerba mate (Mate amargo) , a ponadto mate z „prawdziwą” herbatą (Mate con té). Dodatek melisy (Mate con toronjil), która jest u nas modna w postaci uspokajających herbatek, mówi o mojej… odrazie i zniesmaczeniu ;)